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    如何讓您的小吃加盟店生意更紅火

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    如何讓您的小吃加盟店生意更紅火

    發布日期:2019-08-06 作者: 點擊:

    如今的小吃加盟市場發展越來越好,各種特色小吃加盟更是琳琅滿目,備受消費者歡迎,而各種小吃加盟店也層出不窮。那麽經營小吃加盟店的辦法有哪些呢?太阳GG

        經營小吃加盟店的辦法:

        一、調整產品

        產品從某種意義上講是餐館成敗的關鍵,正如這位讀者選中一個新產品介入餐飲行業一樣。

        據對當地低檔餐館走馬觀花調查得知,當地低檔餐館的品種有小麵、米線、酸辣粉、串串香、麵點、大眾川菜等。

        相鄰餐館很多,但是大多生意冷清,賣得好的產品為米線、小麵。

        因此建議以米線為主,小麵備選。原因有三:一米線非常普遍,居民的認同度高,調查結果有較多的消費者;二技術較簡單,也容易找到好的技術,學到好的技術;三不再需要增加投入或新增投入極少。

    河北特色小吃加盟

        二、改變方法

        1、親自操刀。能不雇的人盡量不雇,既可減少開支,又讓自己直接與客人溝通聯係,了解顧客的需求,及時對自己的工作、服務進行改進,還能拉近與客人之間的距離並逐步建立起朋友關係   2、改善衛生狀況。將店裏店外清洗、洗刷一遍,讓店堂幹幹淨淨、清清爽爽給人麵貌一新,新開了一家食店的感覺。

       3、將爐灶放到門口(注意當地有無限製)。讓路人看到店裏熱氣騰騰,廚師來來往往,製造出熱鬧、繁榮的景象,也方便與過路的客人問候、招呼。

       4、送外買。顧客一個電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家裏。

       5、換服裝禮儀。新換職業裝,對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。

       因為前期花了太多的錢,現在的改變隻能是低投入的簡單變化。但是一定要堅持,而且是發自內心的去做。

       三、強化銷售

        關於經營小吃加盟店的辦法還有銷售,而銷售是所有投資者必須經曆的一關。因此所絕大多數的創業者都試圖用新產品、用技術、用質量、用延長時間,甚至用等待來挨過這一關。但除非你願意一次一次地失敗,否則銷售這一關不可逃避!

      

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    關鍵詞:特色小吃加盟,河北小吃加盟,太阳GG

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